徽茶文化

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2016-05-02
徽州茶人小传:谢高望

    谢高望(17821860),字景兴,徽州歙县漕溪人。谢高望一生业茶。然在茶界,其名声似乎并没有引起人们太多的注意;究其因,是谢高望的孙子——黄山毛峰创制人谢正安的名声超过了他,这也可谓是“青出于蓝而胜于蓝”。清中期,徽州茶叶的销售一直是在增长;当茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”,而徽商中也出现了“世守其业”的专业茶商时,谢高望也是其中一员。当时的徽州既是商贾之乡,又为东南邹鲁,商贾往往又是知识分子;他们读书明理,精于筹算,从而得以在进退取予之间,不失时机地作出正确的判断,以获得厚利。作为清初国子监的学生,谢高望身上的“儒”不仅仅表现为文化追求,更多的是体现了他的“儒贾”特色及经营观念,这也是他获得成功的重要保证。由于有谢高望这样儒商的产生,不仅提高了徽州山区商人的地位,扩大了徽商的经营范围,同时也提高了徽商经营水平及商业信誉,从而推动了传统华茶的发展与辉煌。

    徽商从明清到近代,一直是以较强的实力雄踞海内外市场。尤其是自清以降,经营茶叶成了徽商贸易活动的重要部分,也是其获取商业利润的一项重要内容。所以,谢高望在清嘉庆4年(1799)刚刚18岁时就已经“出门”了(“出门”是徽州漕溪茶乡一带的土话,意思是外出谋生。)他长年累月贩茶于各地;可谓是跋山涉水,历尽艰辛……。由于他仅成功的领悟和运用了“静观盈缩,善察低昂”的经商之道,所以是“公绝机诈,一为廉贾。久之,一年给,二年足,三年大穰,为大贾矣;”从而使从事茶务活动的徽州谢氏家族有了声名。清嘉庆年间,谢高望遵循“不惟任时,且惟择地”的经商原则;除了在徽州本地经营“晋康”茶庄外,还将眼光投向了外地的市场。也许是缘于人际关系的因素,他先后在皖中的含山运漕、巢县拓皋等地开设了“永馨”茶号、“新成”茶庄等。谢高望的“晋康”茶庄,是谢氏家族业茶时传下来的招牌。据传:取名“晋康”是因为谢氏家族祖上在东晋时家业兴旺,而谢氏家族祖籍又是在河南太康;所以取“晋”、“康”两字组成“晋康”牌号。谢高望的“晋康”茶庄是以经营内销茶为主,后期亦出售外销茶。当时,内销茶花色品种甚多,主要有大方、雀舌等烘青绿茶,有时也贩运茉莉和珠兰花茶。

    谢高望年轻时自己外出闯荡、打拼,积攒了一些家业;中年则是带着儿子谢光云共同经营茶叶并予以指教,使家族岁际丰盈;晚年时则辅佐孙子谢正安业茶。其“善治生”的经商之道,在以后几代人的经商历程中都有上乘的表现和成功的效果。所以,其孙子谢正安,在一份名为自序实为“遗嘱”中说,“斯时祖、父理于内……,岁际丰盈,得以积此薄产,置此田庐。居今日,家稍裕而人渐繁。”谢正安感慨地说“回溯从前,亦云幸矣。”因为这份家业是“先人之积善及余生数十年殚精竭虑,从克勤克俭而来;”所以要倍加珍惜。1853年以后,商道因太平天国战乱而受阻,茶叶货源中断,茶商被困,茶农及茶号等颇受损失;谢高望辛苦营造的家业,也因遭战火而损失殆尽;只有“晋康”茶牌号依然在商海中艰难维持……。

    谢高望一生克勤克俭,不求奢华且乐善好施,其夫人蒋氏亦是出生大户人家;不仅娴淑善良,更是节俭持家。谢高望和蒋氏是夫妻同庚,举案齐眉,相敬如宾;不仅是享誉乡里并深得四邻夸赞。然两人均在79岁时先后寿终,说来也是一种福缘!这无疑印证了一句古话;前有福阴,后有传承!
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